בקערה שמים ביצים, סוכר, שמן , תמצית וניל וחלב ומערבבים. מוסיפים קמח ואבקת אפייה ומערבבים עד שאין גושים. מכסים את הקערה בניילון נצמד ומניחים בצד ל15-20 דק כדי שהבלילה מעט תסמיך.
מדליקים את הגז על הלהבה הכי נמוכה ומחממים מחבת נון סטיק (אין צורך לשמן!).
שמים קצת מהבלילה, ברגע שיש בועות הופכים לצד השני ומטגנים עוד 30-40 שניות.
ממשיכים כך עם יתרת הבלילה.
מגישים עם כל ממרח שאוהבים , אפשר להוסיף פירות ותתכוננו להתמכר מהביס הראשון!
אם הכנתם את המתכון , תעלו לסטורי ותתייגו אותי 🩷
