מחממים תנור ל170 מעלות.
בקערה שמים ביצים וסוכר ומקציפים לתערובת תפוחה. מוסיפים את השמן ומערבבים.
מוסיפים את הקמח,אבקת אפייה, קינמון , גזרים מגורדים ואגוזי מלך ומערבבים עד לאיחוד.
מעבירים לתבנית משומנת / עם נייר אפייה ואופים כ40-50 דק / עד שקיסם שננעץ עם פירורים לחים. (זמן האפייה משתנה בין תנור לתנור).
נותנים לעוגה להתקרר לחלוטין, אפשר לפזר אבקת סוכר מעל וזה מוכן!
אם הכנתם את המתכון תעלו לסטורי ותתייגו אותי🩷