סלט ביצים ובצל מטוגן

Screenshot 2024-11-07 at 12.23.46

הפעם הראשונה שבאמת התחלתי לאהוב סלט ביצים הייתה באחד מהימי שישי שהגעתי לבן זוג שלי אדיר והיה על השולחן סלט ביצים שאמא שלו הכינה. באותו הרגע שטעמתי אמרתי שאני חייבת להכין גם בבית, אבל אתם יודעים איך זה - איכשהו שוכחים ולא באמת מכינים חחחח. אז אחרי יותר מדי זמן החלטתי להכין ולהוסיף גם בצל מטוגן ויצא מדהים!

מצרכים |

5 ביצים קשות

1 בצל גדול

2 כפות שמן (לטיגון)

כף גדושה של מיונז הלמנס

מלח

פלפל

אופן הכנה |

קוצצים בצל לקוביות , מחממים מחבת על להבה נמוכה, מוסיפים 2 כפות שמן ולאחר שהשמן התחמם מוסיפים את הבצל, מערבבים ומכסים במכסה. כל כמה דק מערבבים ומכסים שוב עד שהבצל משחים. (זה לוקח בערך 15-20 דק).
נותנים לבצל להתקרר מעט בצד.
לקערה מגרדים בפומפיה ביצים קשות, מוסיפים בצל מטוגן, מיונז , מלח , פלפל מערבבים וזה מוכן!
תתארגנו על חלה בצד ואתם מסודרים 👌🏼

אם הכנתם את המתכון, תעלו לסטורי ותתייגו אותי 🩷

שתפו את המתכון >>>

פניות עסקיות |

בואו נעבוד ביחד