קוצצים בצל לקוביות , מחממים מחבת על להבה נמוכה, מוסיפים 2 כפות שמן ולאחר שהשמן התחמם מוסיפים את הבצל, מערבבים ומכסים במכסה. כל כמה דק מערבבים ומכסים שוב עד שהבצל משחים. (זה לוקח בערך 15-20 דק).
נותנים לבצל להתקרר מעט בצד.
לקערה מגרדים בפומפיה ביצים קשות, מוסיפים בצל מטוגן, מיונז , מלח , פלפל מערבבים וזה מוכן!
תתארגנו על חלה בצד ואתם מסודרים 👌🏼
אם הכנתם את המתכון, תעלו לסטורי ותתייגו אותי 🩷