בקערה שמים את כל המצרכים ומערבבים לתערובת אחידה. מחממים מחבת עם מעט שמן, יוצרים מהבלילה תלוליות ומטגנים מכל צד עד להזהבה.
מעבירים את הלביבות לרשת טיגון כדי כל השמן ירד ואוכלים. ניתן להגיש עם שמנת חמוצה / גבינת שמנת בצד.
הערות:
•לאחר שאתם מגרדים את התפוחי אדמה והבצל תסחטו אותם היטב מכל הנוזלים ורק אז תשימו בקערה.
•ניתן גם לאפות את הלביבות (תרססו עליהן מעט שמן) אבל לדעתי הגרסה המטוגנת הרבה יותר טעימה.
אם הכנתם את המתכון תעלו לסטורי ותתייגו אותי🩷
