בראוניז לוטוס פרווה

מחממים תנור ל-170 מעלות חום עליון תחתון.
ממיסים את השוקולד + השמן במיקרוגל בפולסים של 30 שניות עד להמסה מלאה.
מעבירים את תערובת השוקולד לקערה יותר גדולה ומוסיפים סוכר , ביצים ומערבבים לאיחוד.
מוסיפים קמח ומערבבים עד להטמעה. (המנעו מערבוב יתר).
מוזגים את הבלילה לתבנית מרופדת בנייר אפייה , מיישרים ,מזלפים תלוליות של ממרח לוטוס , משיישים בעזרת קיסם או שיפוד ומעל מסדרים עוגיות לוטוס.

אופים כ25-28 דק׳ / עד שקיסם שננעץ יוצא עם פירורים לחים (לא לייבש את הבראוניז!)
מצננים בחוץ ומעבירים להקפאה של 4 שעות לפחות.
לאחר קירור מחלצים את הבראוניז, חותכים לקוביות וזה מוכן!

הערות:
– ממליצה לשמור את הבראוניז במקפיא – ניתן לשמור גם במקרר.
– אם תאפו יותר מידי אפשר המרקם יהפוך לעוגתי.

אם הכנתם את המתכון תעלו לסטורי ותתייגו אותי🩷⁩⁩⁩